Tablette Taino Soliman 70% – RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
8,00 €
Profil aromatique: Menthe poivré, cacao
Histoire: Située au nord de la République dominicaine, la ferme de Leo se distingue par son emplacement sur une colline pittoresque offrant une vue imprenable. Mais ce qui la rend vraiment remarquable, c’est sa production de cacao. Son micro-lot unique et ses procédés post-récolte très spécifiques révèlent des saveurs et une complexité étonnantes, une véritable découverte pour les amateurs de chocolat.
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Le conseil du chef
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 16 et 18°C.
Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur arome à température ambiante.
Informations complémentaires
Poids : 75g
Prix au kg : 106,66€
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao
Allergènes : –
International Chocolate Award 2025