Orangette noir 66%
16,50 €
Nos orangettes marient l’authenticité des écorces d’orange confites et la douceur de notre chocolat noir à 66 % de cacao. Chaque écorce, confite avec soin, est enrobée de chocolat et parsemée d’éclats de fèves de cacao pour créer un équilibre parfait entre la note acidulée de l’orange et la rondeur du cacao. Le résultat : une gourmandise raffinée au goût puissant et à la texture fondante.
Origines des fèves: El Salvador
»
Le conseil du chef
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 16 et 18°C.
Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur arome à température ambiante.
Informations complémentaires
Poids : 150g
Prix au kg : 110€/kg
Ingrédients : Grue de cacao, sucre, beurre de cacao, orange confite
Allergènes : –
International Chocolate Award 2025