Peau de cacao – Pour infusion
7,20 €
Découvrez l’originalité et l’élégance de nos Infusions Cacao. Ces délicieuses infusions, à base d’écorces de fèves de cacao torréfiées, offrent une expérience unique et subtilement chocolatée. Leur goût délicat et légèrement amer évoque toute la richesse aromatique du cacao, pour un moment de détente gourmand et réconfortant.
Mode de préparation :
Pour une tasse, versez de l’eau frémissante (environ 90 °C) sur 2 g d’écorces de cacao. Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes selon l’intensité désirée, puis savourez chaud ou laissez refroidir pour une boisson glacée rafraîchissante.
Faciles à préparer et à savourer à tout moment de la journée, à boire chaud ou froid.
Origine des fèves: El Salvador

Le conseil du chef
Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur arome à température ambiante.
Informations complémentaires
Poids : 90g
Prix au kg : 80€/kg
Ingrédients : Ecorce de cacao
Allergènes : –